ジャガイモを収穫したら洗う?洗わない?保存の基本と長持ちのコツを徹底解説
家庭菜園や直売所で採れたてのジャガイモを手にしたとき、誰もが一度は悩むのが「泥の付いたまま保存するべきか、それとも洗ってから保存したほうが良いのか」という保存方法。 実は、この選択ひとつでジャガイモの鮮度や味、さらには保 …
家庭菜園や直売所で採れたてのジャガイモを手にしたとき、誰もが一度は悩むのが「泥の付いたまま保存するべきか、それとも洗ってから保存したほうが良いのか」という保存方法。 実は、この選択ひとつでジャガイモの鮮度や味、さらには保 …
初夏の訪れとともに、庭先の梅の木が実をつけ始める季節がやってきました。 しかし、多くの方が「いつ収穫すればいいのかわからない」という悩みを抱えています。 特に、地面に落ちている梅を見つけると「もう遅かったのかな?」と不安 …